全泰酒業(yè)
1879年鄉(xiāng)紳孫全泰、石榮霄、鹽商王立夫成立"榮泰和燒房"孫全泰擔任大掌柜，聘請當?shù)刂泥嵭站茙?，?zhí)掌燒房36年，建立燒房規(guī)章制度，美酒遠銷川渝。至此，"榮泰和燒房"成為茅臺鎮(zhèn)三大燒坊之一。當時，茅臺鎮(zhèn)來往商客饋贈送禮當選此酒。1915年在北洋民國政府的號召下，還是土罐包裝的"茅臺酒"走向了世界舞臺——參加巴拿馬萬國博覽會，并一舉奪得金獎。
1915年大掌柜孫全泰離開堅守36年的"榮泰和燒房"。整理《掌房日記》，另聘酒師精心釀制美酒。
如今孫全泰第五代傳人孫大模傳承高祖父釀造技藝，與朱氏兄弟創(chuàng)立"全樽泰"酒業(yè)，嚴格按照高祖孫全泰先生的《掌房日記》所記載之 12987古法釀造技藝，純手工釀制出百年經(jīng)典茅臺老醬酒。
全泰酒業(yè)廠址位于“中國酒都”仁懷市赤水河畔的“天下酒鎮(zhèn)”——茅臺鎮(zhèn)。公司創(chuàng)立于2019年6月，廠區(qū)占地面積5000多平方米，年生產(chǎn)能力達1000噸。公司現(xiàn)有職工50余人，其中高級管理人員6人，擁有完善的檢測手段和先進的檢測設備，具有標準生產(chǎn)車間和自動化包裝車間以及舒適的辦公環(huán)境。致力于發(fā)展成為地方政府公認的美酒河畔白酒行業(yè)骨干企業(yè)。 公司與貴州茅臺酒廠共享得天獨厚的自然條件和氣候條件，完全師法國酒茅臺釀造工藝流程，聘請了具有30多年釀酒經(jīng)驗的老酒師潛心研制，開發(fā)出了具有國酒風范的醬香型全泰燒坊、洪渡河等系列產(chǎn)品，是名副其實的“茅臺宗親，國酒血統(tǒng)”。 我公司本著以質(zhì)取勝、誠信交友、真誠合作、共謀未來為企業(yè)經(jīng)營之本，憑借自身的優(yōu)勢和求實創(chuàng)新的開拓精神，正朝著集團化規(guī)模企業(yè)發(fā)展。依托獨特的酒文化資源，完整、科學的質(zhì)量管理體系，全泰酒業(yè)有限公司的誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的一致肯定。
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仁懷市全泰酒業(yè)有限公司
