在天氣寒冷時，人們常常喝上幾杯白酒，來暖和身子，并認為飲用白酒可以御寒。但事實并非如此。

　　一般來說，飲用白酒可使呼吸加快、血管擴張，血液循環(huán)的速度隨之加快，熱量消耗增加,讓人感到身上熱乎乎的;同時,因酒里含有酒精,飲酒后導致神經(jīng)出現(xiàn)短時的興奮，這樣，人的全身就有一種溫暖和舒適的感覺。實際上，這只是使人暫時消除了冷的感覺，并不是真正的御寒。而且，由于皮膚血管擴張和血流量增加，通過皮膚散去的熱量也大大增加，非但不能保

　　天溫，反而會引起體溫下降。這就是說，飲酒佑教福不但不能御寒，反倒損失了熱量，容易發(fā)生感冒。特別是當白酒飲用較多時,可引起體溫調(diào)節(jié)功能失調(diào)、熱量喪失增多，這時胃受酒精的麻醉,功能也明顯下降,人體產(chǎn)熱功能減弱。

　　因此，所謂白酒可以御寒,只是人們的一種錯覺。事實上，在天冷時因喝醉酒在室外被凍死的人，倒是經(jīng)常有的。因此，要想真正御寒，一要進食有營養(yǎng)的食物，增加熱量;二要加強保暖?？匡嬘冒拙朴吹箷荒秃?。