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品酒師含金量高嗎?

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  品酒師含金量高嗎?

  如今的品酒師指的是應(yīng)用感官品評(píng)技術(shù),評(píng)價(jià)酒體質(zhì)量,指導(dǎo)釀酒工藝、貯存和勾調(diào),進(jìn)行酒體設(shè)計(jì)和新產(chǎn)品開發(fā)的人員。想要從事于這個(gè)職業(yè),需要有良好的嗅覺和味覺系統(tǒng),畢竟需要記住很多種味道。

  在古代,品酒師是是王侯貴族旅行時(shí)搬運(yùn)些行李等的隨行,主要是管理酒水的人。之后,王侯貴族沒落,品酒師就只能去餐館等地發(fā)工作了,后面慢慢地發(fā)展為與客人直接交流,并收集他們的建議,跟進(jìn)和改進(jìn)酒水的味道。




  在國(guó)內(nèi)品酒師就業(yè)前景非常不錯(cuò)的,有相關(guān)工作者認(rèn)為品酒師證書是一塊很好的敲門磚,無論酒店還是餐廳,包括葡萄酒貿(mào)易公司,都需要這種專業(yè)人員,在品酒師噴尋這塊,也巨闕相應(yīng)的人才,在獲得品酒師證以后,這些人員被各省有資質(zhì)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)爭(zhēng)相邀請(qǐng)的可能性非常大,近些年來葡萄酒釀酒行業(yè)不斷的發(fā)展,中國(guó)釀酒企業(yè)也在不斷增加,從業(yè)人員也在不斷加入,專職品酒師就成為了香餑餑。

  品酒師證書屬于職業(yè)技能證書,等級(jí)分為初級(jí)、中級(jí)、高級(jí),每個(gè)等級(jí)對(duì)應(yīng)的報(bào)考條件也各不相同。想要報(bào)考的伙伴可以根據(jù)自己的需求選擇證書等級(jí)。

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